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喝苹果醋,健康养生,真空旋盖机为苹果醋保驾护航

  相信大家都喜欢喝苹果醋吧!苹果醋口味酸中有甜,甜中带酸,喝起来非常爽口。苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。经常服用苹果醋,有下述功效:
  1.软化血管,预防高血压
  醋饮料是个不可多得的佳品,能够预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示,每天1杯苹果醋,能降低血液中的总胆固醇含量。此外,高血压患者通常要限制摄盐量,这对吃惯了重口味菜肴的人来说实在是难之又难。这时,以酸的醋代替咸的盐不啻为一个极佳的转换方式,在满足挑剔味觉的同时,避免了钠盐的摄入。
  2.有助于钙质吸收
  提到醋与钙的关系,首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢慢软化的情景。的确如此,蔡东联主任说,在一定的酸性环境下,骨头中的钙离子容易游离出来,这无疑会增加钙的溶解度,有助于钙质的吸收。从这个意义上说,在日常饮食中适当加点醋,对于补钙是颇有好处的。比如,在制作蛤类等海鲜时加点醋,可使贝壳中的矿物质更容易溶解在汤汁中,利于增加我们对钙的摄取量。此外,在做鱼时加点醋,同样会有助于我们吸收鱼体内的钙质。
  除此之外还有其他功效:有助治疗关节炎、痛风症;控制及调节体重,使体态更优美;强健肾脏,减轻小便频密现象;帮助食物的消化和吸收;减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适;预防伤风感冒,令呼吸畅顺等。
  “佛靠金装,马靠鞍”,苹果醋方便大家饮用,自然需要包装。大家会注意到苹果醋大都是采用玻璃瓶马口铁旋盖包装的。玻璃瓶马口铁旋盖包装要用真空旋盖机,是因为要求包装容器内能保持真空必须容器是有足够刚性的,不然会瘪掉,还有盖子得有足够的密封胶以及能牢牢的和瓶子扣合或旋合才能使瓶罐内的真空长时间保持,能满足这两个前提的除了一些特殊的少见的形式,在刚性罐头包装范围普遍使用的也就这种了。使用真空旋盖机,可以真正做到瓶内无氧气,以确保物料的油脂不氧化不酸败,无细菌繁殖,延长保质期。真空旋盖机为苹果醋保驾护航,让大家喝到原滋原味的苹果醋。



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